Gurken Smoothie

Ein leckerer, gesunder und schnell zubereiteter Gurken Smoothie.
Gurken Smoothie Rezept
Zubereitungszeit:
Portionen: 4 Personen
Zutaten
  1. 0,5 Salatgurke
  2. 150 g Naturjoghurt
  3. 2 TL frische Kräuter
  4. Salz
  5. Pfeffer
Zubereitung
  1. Gurke schälen und in Stücke schneiden
  2. Gurkenstücke mit einem Pürierstab zerkleinern
  3. Joghurt und Kräuter untermischen
  4. Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken
Tipps
Bei selbst gemachten Gemüsesmoothies erhöht ein Tropfen Öl die Verwertbarkeit von Carotin.